Τρεις νέοι με σύνδρομο Down εργάζονται ως barista, σε τρία διαφορετικά καφέ της Θεσσαλονίκης, δίνοντας ελπίδα σε ανθρώπους που γεννήθηκαν με το εν λόγω σύνδρομο.
Ο Δημήτρης, έχοντας εκπαιδευτεί τις προηγούμενες ημέρες ως barista από την εταιρία καφέ MOAK, φόρεσε την ποδιά του, κάθισε στο πόστο του και έφτιαξε με πολύ μεράκι και αγάπη, καφέδες για τους πελάτες ζαχαροπλαστείου της Τσιμισκή, υπό την καθοδήγηση της Χριστίνας, συναδέλφου του, η οποία του υπενθύμιζε τις βασικές λεπτομέρειες.
Την ίδια μέρα, έπιασαν δουλειά και δύο ακόμη κορίτσια με σύνδρομο Down, σε μία όμορφη πρωτοβουλία του Συλλόγου Συνδρόμου Down Ελλάδος, σε συνεργασία με την εταιρία καφέ MOAK, εν όψει της Παγκόσμιας Ημέρας Ατόμων με Αναπηρία, στις 3 Δεκεμβρίου.
«Είμαι πολύ χαρούμενος γιατί μου δόθηκε η ευκαιρία να εργαστώ. Θα ήθελα να δω πώς μπορώ να το συνεχίσω αυτό μελλοντικά», υπογράμμισε ο Δημήτρης στο thestival.gr, ο οποίος προτιμάει τον φρέντο καπουτσίνο και δεν τον αλλάζει.
«Από την μέρα που ξεκινήσαμε την δράση με το εκπαιδευτικό πρόγραμμα είδαμε ανθρώπους που άλλαξαν, που ξαφνικά ένιωσαν ότι μπορούν να είναι χρήσιμοι. Ελπίζουμε ότι κάποια στιγμή θα μπορούσε να το προχωρήσουμε σε επίπεδο επαγγελματικής απασχόλησης», επεσήμανε o Βασίλης Κασιμάτης, Διευθυντής του Συλλόγου Συνδρόμου Down Ελλάδος.
Από την πλευρά της, η Κατερίνα Κυριακούδη, διευθύντρια marketing του εσπρέσο ΜΟΑΚ, τόνισε ότι «εκπαιδεύσαμε τους πρώτους barista στην Ελλάδα με σύνδρομo Down και στα πλαίσια της καμπάνιας αποφασίσαμε με την υποστήριξη του Συλλόγου Ατόμων με Σύνδρομο Down Ελλάδος να τους φιλοξενήσουμε σε καταστήματα του δικτύου, προκειμένου να εργαστούν σε ρεαλιστικές συνθήκες με όλες τις απαιτήσεις που έχει η συγκεκριμένη δουλειά στο κομμάτι της καφεστίασης».
Οι καφετέριες που δουλεύουν οι τρεις νέοι με σύνδρομο Down
Τα καταστήματα όπου θα μπορεί κάποιος να βρει και να δοκιμάσει το καφέ ενός WONDER-FULLBARISTA, από τις 28 Νοεμβρίου έως τις 9 Δεκεμβρίου είναι:
Μίλτος Αρτοζαχαροπλαστείο (Τσιμισκή 82, κέντρο Θεσσαλονίκη)
Truffa (Γρ. Λαμπράκη με Τσιαπάνου Δημητρίου 36, Τούμπα)
The Small (Μεγ. Αλεξάνδρου 1, Αμπελόκηποι)
