Enimerotiko.gr
Ελλάδα

Έρχεται νέο «χαράτσι» σε καταστήματα καφέ και φαγητού για delivery και take away

Χαράτσι: Από τον επόμενο χρόνο και πιο συγκεκριμένα από τις 3 Ιουλίου του 2021, θα απαγορευθούν δέκα κατηγορίες από πλαστικά μιας χρήσεως. Αυτό θα ισχύσει, βάσει των λεγόμενων του υπουργού Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Κωστή Χατζηδάκη.

Όπως επιβλήθηκε ο νόμος για το κάπνισμα, το ίδιο θα γίνει για τα πλαστικά. Θα υπάρχουν και κυρώσεις για όσους δεν θα ακολουθήσουν τη νέα νομοθεσία, είτε στην εστίαση, είτε σε άλλους κλάδους”, σημειώνουν πηγές του υπουργείου στο FnB Daily.

Χαράτσι: Τα πλαστικά που καταργούνται

Ειδικότερα, από τον ερχόμενο Ιούλιο και μετά μπαίνει τέλος σε 10 κατηγορίες πλαστικών.
Πρόκειται για τα:
• μαχαιροπίρουνα
• πιάτα
• καλαμάκια
• περιέκτες από φελιζόλ
• κυπελάκια ποτών από φελιζόλ
• περιέκτες τροφίμων από φελιζόλ
• αναδευτήρες ποτών
• μπατονέτες
• στηρίγματα για μπαλόνια

Χαράτσι: Οι στόχοι μέχρι και το 2030

Παράλληλα, προβλέπεται ο επανασχεδιασμός των προϊόντων με οικολογικό πρόσημο και τίθεται υποχρεωτικός στόχος χωριστής συλλογής των πλαστικών μπουκαλιών κατά
• 77% το 2025
• 90% το 2029

Eπιπλέον, όλα τα καπάκια θα πρέπει να είναι προσαρτημένα στα μπουκάλια τους μέχρι το 2024, ενώ τα πλαστικά μπουκάλια θα πρέπει να κατασκευάζονται από 25% ανακυκλωμένο περιεχόμενο το 2025 και από 35% αντίστοιχα το 2030. Για να διασφαλισθεί ότι όλοι συμμορφώνονται με τις νέες απαιτήσεις για το ανακυκλωμένο περιεχόμενο εισάγεται το ευρωπαϊκό πρότυπο ΕΝ 15343.

Τι θα ισχύσει με take away και delivery

Το σχέδιο νόμου αναμένεται να δημιουργήσει ένα νέο περιβάλλον, επιβάλλοντας περιβαλλοντικό τέλος σε πλαστικά μιας χρήσης, όπως το ποτήρι και το καπάκι. Το τέλος θα αγγίζει τα 0,05 ευρώ, χωριστά για το κάθε αντικείμενο και θα επιβαρύνει take away και delivery.

Οι πληροφορίες αναφέρουν ότι όσοι δεν επιθυμούν να πληρώνουν το τέλος θα μπορούν να φέρνουν στα καφέ το δικό τους ποτήρι. Ο νόμος αναμένεται να υποχρεώνει καταστήματα καφέ και φαγητού να εξυπηρετούν τους πελάτες στα επαναχρησιμοποιούμενα σκεύη, που φέρει ο ίδιος. Ο νέος νόμος για το περιβαλλοντικό τέλος θα επιβάλλεται από την 1η Ιανουαρίου του 2022.