Σε ανάκληση παρτίδας σουβλακιού κοτόπουλου με πιπεριά προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εντοπισμό σαλμονέλας σε δείγμα του προϊόντος.
Η ανακοίνωση προήλθε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του ΕΦΕΤ, η οποία κατά τη διάρκεια ελέγχων διενήργησε δειγματοληψία σε παρασκεύασμα κρέατος από πουλερικά με τα εξής στοιχεία:
Ημερομηνία παραγωγής: 05/04/2025
Ημερομηνία λήξης: 11/04/2025
Εταιρεία παραγωγής: Πτηνοτροφικές Επιχειρήσεις Άρτας ΑΒΕΕ (ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΑΝΕΖΑΣ Α.Ε.)
Έδρα: Ανέζα Άρτας
Η επιβεβαίωση της παρουσίας του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. προήλθε από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, το οποίο πραγματοποίησε τους σχετικούς μικροβιολογικούς ελέγχους.
Ανάκληση και προειδοποίηση προς το καταναλωτικό κοινό
Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση απόσυρση της παρτίδας από την αγορά, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη για την αποτροπή περαιτέρω διάθεσης του επιμολυσμένου προϊόντος.
Παράλληλα, ο φορέας καλεί τους καταναλωτές που ενδεχομένως έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο σουβλάκι να μην το καταναλώσουν, για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας.
