Μία μητέρα από το Σίδνεϋ της Αυστραλίας η Μελίσα Τρίμερ μοιράζεται την ιστορία της για την απώλεια βάρους δίνοντας κουράγιο σε όλες τις γυναίκες που δίνουν μάχη με τα περιττά κιλά. Ειδικότερα, η πλέον ευτυχισμένη γυναίκα κατάφερε σε λιγότερο από ένα χρόνο να χάσει 33 κιλά και από τα 107 που ήταν να φτάσει στα 74 χωρίς να προβεί σε ακρότητες και υπερβολές.
Η 31χρονη, επένδυσε σε μία ισορροπημένη και προγραμματισμένη διατροφή προσθέτοντας και μερικά έξυπνα κόλπα, τα οποία φρόντισε να μοιραστεί με το «The Healthy Mommy». Η Μελίσα Τρίμερ λοιπόν τονίζει πως το πιο σημαντικό στο ταξίδι για την απώλεια κιλών είναι να έχεις ένα πρόγραμμα ώστε να μην ενδίδεις σε ανθυγιεινά σνακ.
Οι συμβουλές της 31χρονης μητέρας:
Να έχετε πλάνο
Πριν από κάθε επίσκεψη στο supermarket, η Μελίσα Τρίμερ προτείνει να έχεις ετοιμάσει μία λίστα με όλα όσα θέλεις να αγοράσεις, καθώς και ένα λεπτομερές πρόγραμμα. «Στην αρχή της εβδομάδας, γράψε όλα τα γεύματα που θες να ετοιμάσεις τις επόμενες ημέρες και ύστερα κάνε μια επιδρομή στο supermarket για να πάρεις όλα όσα θα σου χρειαστούν. Με αυτόν τον τρόπο, δε θα χρειαστείς να επισκεφτείς ξανά το κατάστημα για να αγοράσεις κάτι που θα έχεις ξεχάσει να πάρεις. Στις συχνές επισκέψεις σε καταστήματα τροφίμων είναι πιο πιθανό να αγοράσεις πράγματα που δεν χρειάζεσαι.» Επιπλέον, το να παραγγέλνει κανείς τα ψώνια του online είναι ένας καλός τρόπος να μην ξεφεύγει από την λίστα και να μην αγοράζει περιττά και ανθυγιεινά φαγητά. Τέλος, η Μελίσα τονίζει πως καλό θα ήταν να μην προτιμάτε τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα καθώς και τα συσκευασμένα προϊόντα.
Να εξερευνήσετε κουζίνες που δεν είναι πολυδάπανες
Η υγιεινή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι ούτε βαρετή ούτε πολύ ακριβή. Η Μελίσα συμβουλεύει να διευρύνουμε τους γευστικούς μας ορίζοντες και να εξερευνήσουμε κουζίνες όπως η μεξικανική. «Συνταγές με φασόλια και ντομάτες είναι φτηνές και εύκολες στην παρασκευή τους, ενώ είναι και υγιεινές. Επίσης, φτιάξτε τη διπλή ποσότητα, ώστε να σας μείνει και για την επόμενη μέρα.»
Εντάξτε στην διατροφή σας περισσότερα λαχανικά
Η Μελίσα αναφέρει πως στην δική της διατροφή προσθέτει περισσότερα λαχανικά στα γεύματά, παρά κρέας. Έτσι, τα πιάτα είναι πιο υγιεινά και το μπάτζετ χαμηλότερο. Συχνά σε πιάτα που έχουν κιμά, αφαιρεί ένα μέρος από την προτεινόμενη ποσότητα της συνταγής και το αντικαθιστά με καρότα ή κολοκυθάκια. Μάλιστα, όταν βρίσκει φρέσκα προϊόντα σε προσφορά παίρνει έξτρα ποσότητα και τη βάζει στην κατάψυξη. «Αν τα αγοράζετε χύμα και όχι συσκευασμένα είναι συνήθως πιο φτηνά». Τέλος, προτείνει να αποθηκεύουμε τα τρόφιμα σε γυάλινα τάπερ ώστε να διατηρηθούν για περισσότερο καιρό φρέσκα.
Μην αγοράζετε μόνο ό,τι πιάνει το μάτι
Αν είστε από αυτούς που θαμπώνονται από εντυπωσιακές συσκευασίες και flashy brands, η Μελίσα σας συμβουλεύει να ξανασκεφτείτε τις shopping συνήθειες σας και να κοιτάτε και στα πιο χαμηλά ράφια των supermarket. Εκεί συνήθως «κρύβονται» και τα πιο φτηνά προϊόντα ή αυτά των brand του εκάστοτε καταστήματος. «Συνήθως είναι το ίδιο πράγμα με τα πιο ακριβά, απλά με πιο φτηνή συσκευασία» λέει η Μελίσα. Ύστερα φροντίστε να έχετε το ψυγείο και τα ντουλάπια της κουζίνας οργανωμένα, ώστε να βλέπετε πάντα τι έχετε.
