Enimerotiko.gr
Lifestyle

Fredrik Βerselius: Ο Σουηδός σεφ με το πλούσιο βιογραφικό που θα βγάλει τον νικητή του MasterChef

Η αντίστροφη μέτρηση για την ανάδειξη του μεγάλου νικητή του φετινού MasterChef έχει ξεκινήσει.

Μαργαρίτα και Διονύσης θα αναμετρηθούν στην πιο δύσκολη δοκιμασία καθώς μόνο ο ένας από τους δύο θα βρεθεί ένα βήμα πιο κοντά στην κατάκτηση του τίτλου και του επάθλου των 50.000 ευρώ του MasterChef 5.

Έχοντας ταξιδέψει από τη Νέα Υόρκη αποκλειστικά για να τιμήσει με την παρουσία και την εμπειρία του τον τελικό του MasterChef 5, ο παγκοσμίου φήμης, σουηδικής καταγωγής γαστρονομικός δημιουργός του εστιατορίου Aska, Fredrik Berselius, κάνει αρκετά δύσκολο το έργο της Μαργαρίτας Νικολαΐδη και του Διονύση Σαρακίνη.

Ο Fredrik Berselius είναι Σουηδός Chef, η σύζυγός του είναι η Katrina Berselius και στις 22 Μαρτίου έγινε πατέρας μιας κορούλας της Alida.

Παράλληλα, έχει περάσει το μεγαλύτερο μέρος της γαστρονομικής του καριέρας στη Νέα Υόρκη ενώ το 2012 άνοιξε το εστιατόριο Aska. Είναι κάτοχος δύο αστεριών Michelin.

Επίσης Aska ονομάζεται και το πρώτο βιβλίο μαγειρικής του Fredrik Berselius που κυκλοφόρησε την άνοιξη του 2018.

Ο Fredrik Berselius

Ακολουθήστε τις ειδήσεις του Enimerotiko.gr στο Google News