Enimerotiko.gr
Συνταγές

Εύκολα μπισκότα σαν της γιαγιάς, χωρίς αλεύρι με 3 μόνο υλικά, έτοιμα σε 20 λεπτά

Νόστιμα μπισκότα: Επιθυμείτε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική, γλυκιά και γευστική συνταγή; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις οδηγίες που βρίσκονται παρακάτω. Το βέβαιο είναι πως θα σας «λύσει» τα χέρια. Αυτό, διότι μπορείτε να προσφέρετε τα συγκεκριμένα μπισκότα σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Αναλυτικότερα:

Νόστιμα μπισκότα – Εύκολη συνταγή: Ακολουθούν τα υλικά της συνταγής, καθώς και αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεσή της

Νόστιμα μπισκότα – Συνταγή για γλυκό: Υλικά συνταγής

– 75 γραμμάρια λευκή ζάχαρη
– 1 μεγάλο αυγό
– 125 γραμμάρια αμύγδαλο φιλέ

Νόστιμα μπισκότα – Συνταγή για γλυκό: Εκτέλεση συνταγής

– Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς και καλύπτουμε 2 ταψάκια με αντικολλητικό χαρτί.
– Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τη ζάχαρη με το αυγό, μέχρι να ομογενοποιηθούν και να πυκνώσει η υφή τους.
– Προσθέτουμε τα αμύγδαλα φιλέ και ανακατεύουμε καλά με μία σπάτουλα.
– Πρέπει να χρησιμοποιήσουμε το μείγμα κατευθείαν γιατί αν το αφήσουμε θα ξεκινήσει να διαχωρίζεται.
– Πάνω στο αντικολλητικό χαρτί, ξεκινάμε να βάζουμε 2 κουταλάκια του γλυκού από το μείγμα για κάθε μπισκοτάκι (σ.σ. το ένα πάνω στο άλλο, πιέζοντας ελαφρώς το κέντρο τους), αφήνοντας μια μικρή απόσταση μεταξύ τους.
– Ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου, αλλάζοντας θέση στα ταψιά μετά το πρώτο δεκάλεπτο.
– Μόλις αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα, αποσύρουμε και αφήνουμε πάνω στην ειδική σχάρα να κρυώσουν.

* Επιπλέον, πληροφορία: Διατηρούνται σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς.