Advertisement
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λιώνει στο στόμα: Ζουμερή τυρόπιτα του 10λεπτου, χωρίς φύλλο, έτοιμη με 2 μόνο κινήσεις

12:32
Νίκη Μουλά

Η ζουμερή τυρόπιτα, χωρίς φύλλο, είναι μία συνταγή που γίνεται με μόλις δύο κινήσεις, ενώ δεν χρειάζεται περισσότερα από 10 λεπτά για την παρασκευή της.

Πρόκειται για μία νόστιμη και πολύ γρήγορη συνταγή, την οποία θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι, ενώ είναι το τέλειο σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας.

Advertisement

 

Υλικά συνταγής για τη ζουμερή τυρόπιτα

 

Advertisement

200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
300γρ. φέτα θρυμματισμένη
50 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο
1 αβγό
1 κουταλιά βούτυρο [λιωμένο] + βούτυρο για να αλείψετε το πυρέξ
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό [200 γρ]
120 ml γάλα
πιπέρι
1 πρέζα μοσχοκάρυδο

Advertisement

 

Εκτέλεση

 

Advertisement

Βάζετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ,

 

Aνοίγετε μια τρύπα στη μέση

 

Advertisement

Σιγά-σιγά προσθέτετε μέσα της όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας απαλά, σαν να διπλώνετε το μείγμα.

 

Τελειώνετε με μοσχοκάρυδο και λίγο πιπέρι. Ανακατεύετε καλά.

 

Αδειάζετε το μείγμα σε ένα πυρέξ που προηγουμένως έχει λαδώσει καλά

 

Tο ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C μέχρι η πίτα να φουσκώσει και να ροδίσει.

 

TAGS:
Advertisement