Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ανήκει στην ίδια οικογένεια λαχανικών με το καλαμπόκι,...
Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι ζωοτροφές περιέχουν τα υψηλότερα επίπεδα πρωτεΐνης, αλλά ορισμένες πηγές φυτικών πρωτεϊνών επισκιάζουν ακόμη και το κρέας. Τα φυτά περιέχουν...
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για κάθε ζωντανό οργανισμό, αλλά όταν ακούμε τη λέξη το μυαλό μας σκέφτεται το κρέας. Υπάρχουν όμως και φυτικές πηγές πρωτεΐνης!...