Enimerotiko.gr

Tag : ΖΥΜΗ

Οδηγίες

Συνταγές για όλες τις βασικές ζύμες: Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτσας, κρέπες, πεϊνιρλί, κρουασάν

Δημήτρης Μπιτολάς
Ζύμη για διάφορα εδέσματα: Οι περισσότερες νοικοκυρές είναι πρόθυμες να φτιάξουν υπέροχα εδέσματα για την οικογένειά τους. Ωστόσο, πολλές από αυτές κολλάνε στις ζύμες. Αναρωτιούνται,...
Συνταγές

Ζύμη για αρτοσκευάσματα: Εύκολη ζύμη που διατηρείται στο ψυγείο μία εβδομάδα για να φτιάξετε τα πάντα

Ζύμη για αρτοσκευάσματα: Επιθυμείτε να φτιάξετε ζύμη, αλλά δεν γνωρίζετε τον τρόπο για να τη φτιάξετε; Θέλετε μήπως να τη χρησιμοποιήσετε για διάφορα αρτοπαρασκευάσματα; Τότε...
Συνταγές

Φτιάξτε χωριάτικο ζυμωτό ψωμί με προζύμι και κάντε όλο το σπίτι να μοσχομυρίσει ελληνική παράδοση

Έπη Τρίμη
Ο λαός λέει «Φάγαμε ψωμί και αλάτι ψωμί». Σίγουρα όμως υπάρχουν πολλές παροιμίες που περιέχουν την λέξη ψωμί και χρησιμοποιούμε συχνά στην καθημερινότητά μας καθώς...
Συνταγές

Παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς για αρωματικά και ζουμερά μελομακάρονα

Μελομακάρονα: Τα Χριστούγεννα είναι σχεδόν εδώ. Πολλοί έχουν αρχίσει ήδη τις προετοιμασίες για να τα υποδεχτούν στο σπίτι τους. Τα μελομακάρονα είναι το γλύκισμα των Χριστουγέννων...
Οδηγίες

7 διαφορετικοί τρόποι για να ξαναχρησιμοποιήσετε το βρασμένο νερό από τα μακαρόνια που μέχρι χθες πετούσατε

Το βρασμένο νερό από τα μακαρόνια δεν πρέπει να το πετάτε ποτέ. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με πάρα πολλούς τρόπους. Αν μέχρι τώρα πετούσαμε το...
Συνταγές

Ζύμη γιαουρτιού: Εύκολη ζύμη για να φτιάξετε τα πάντα

Η ζύμη γιαουρτιού είναι μια ζύμη που φτιάχνεται εύκολα και μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε κυριολεκτικά παντού: Σε παραδοσιακές πίτες, στην αγαπημένη σας πίτσα, σε σπιτικά...
Συνταγές

Εύκολη ζύμη για αρτοσκευάσματα που διατηρείται στο ψυγείο μία εβδομάδα

Ζύμη για διάφορα αρτοσκευάσματα αποθηκεύεται στο ψυγείο μέχρι 7 μέρες. Τί καλύτερο από το να την έχετε στο ψυγείο έτοιμη για γλυκές και αλμυρές συνταγές....
Συνταγές

Σπιτική ζύμη για πίτσα: Πως φτιάχνεται η ζύμη πίτσας

Δημήτρης Λάγιος
Φτιάξτε σπιτική ζύμη για πίτσα μόνες σας με τον πιο εύκολο τρόπο. Αυτή η ζύμη για σπιτική πίτσα είναι η καλύτερη που έχετε δοκιμάσει. Είναι...