Τυρόπιτα στο τηγάνι: Θέλετε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή για πίτα; Τότε, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε την ακόλουθη συνταγή. Αναλυτικότερα:
Τυρόπιτα στο τηγάνι: Υλικά συνταγής
4 φύλλα κρούστας
100 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη
100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο
200 γραμμάρια βιτάμ για την επάλειψη των φύλλων
Εκτέλεση συνταγής:
Λιώνουμε το βιτάμ στο φούρνο μικροκυμάτων
Βάζουμε λίγο βιτάμ στο τηγάνι μας να λιώσει
Παίρνουμε ένα φύλλο και ραντίζουμε με το πινέλο βιτάμ το οποίο το είχαμε λιώσει και το βάζουμε στο μισό μέρος του τηγανιού
Κάνουμε το ίδιο και στο δεύτερο φύλλο και το βάζουμε στο άλλο μισό του τηγανιού και τα αφήνουμε να πάρουν χρώμα
Αναποδογυρίζουμε τα φύλλα μας από την τυρόπιτα και ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο τυρί και κασέρι
Ραντίζουμε με το πινέλο και τα άλλα δύο φύλλα και τα τοποθετούμε από πάνω με τον ίδιο τρόπο όπως και πριν για να κλείσουμε την πίτα μας.
Μόλις δούμε ότι ψήθηκε και από κάτω την ξαναγυρνάμε μέχρι να πάρει χρώμα και σερβίρουμε!! Καλή σας όρεξη
Εγώ χρησιμοποίησα τηγάνι 28cm γιατί ήθελα να γίνει μεγάλη πίτα επειδή είχα τραπέζι. Μπορείτε να την κάνετε και σε μικρότερο τηγάνι αν θέλετε για ένα ή δύο άτομα.
Μπορείτε μέσα στην πίτα να προσθέσετε ότι υλικά θέλετε εσείς π.χ. παστουρμά, αλλαντικά, κρέατα που σας περίσσεψαν ότι θέλετε!! Δημιουργείστε εσείς την δική σας νόστιμη πίτα!!