Μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα – Εύκολη συνταγή: Σας αρέσουν πολύ τα μακαρόνια ως βασικό υλικό; Σε περίπτωση που σας αρέσουν τα μακαρόνια και θέλετε να φτιάξετε μία σαλάτα, η επιλογή σας είναι μονόδρομος. Μπορείτε να φτιάξετε μία σαλάτα, με βασικά υλικά, τα μακαρόνια και η μαγιονέζα.
– 220 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ή οποιοδήποτε μικρό μακαρόνι
– 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
– 1 σέλερι ψιλοκομμένο
– 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
– 2 κουταλιές του γλυκού ξύδι
– 200 γραμμάρια μαγιονέζα
– 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα ντιζόν
– Ζάχαρη
– Αλάτι
– Πιπέρι
– Βράσε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα.
– Όσο βράζουν τα μακαρόνια, ρίξε σε ένα μεγάλο μπολ το κρεμμύδι, το σέλερι, την πιπεριά, το ξύδι, την ζάχαρη, την μαγιονέζα, την μουστάρδα και το αλατοπίπερο.
– Ανακάτεψε καλά, τα υλικά σας.
– Όταν βράσουν τα μακαρόνια, ρίξτε τα στο σουρωτήρι.
– Ρίξτε από πάνω τους κρύο νερό για να κρυώσουν.
– Ρίξτε τα μακαρόνια στο μπολ και ανακάτεψε πολύ καλά μέχρι να απλωθεί η σάλτσα σε όλα τα μακαρόνια.
– Η μακαρονοσαλάτα, με μαγιονέζα είναι έτοιμη για να σερβιριστεί.
* Προσοχή: Μπορείς αν προτιμάς να μην βάλεις κόκκινη πιπεριά και ζάχαρη. Βάλε σκέτη πράσινη πιπεριά για να είναι πιο αλμυρή η μακαρονοσαλάτα σου.