Πόνος στις αρθρώσεις: Ο πόνος των αρθρώσεων μπορεί να είναι καταστροφικός για την καθημερινότητα ειδικότερα αν είναι έντονος. Παρακάτω θα δούμε ορισμένα φαγητά που μπορεί να βοηθήσουν και να σας απαλύνουν τον πόνο.
Είναι κοινώς γνωστό ότι τα φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες και άλλα συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας.
Εκτός από τη γεύση τους, τα σταφύλια, λόγω μιας σύνθεσης φυτών που περιέχουν, η οποία ονομάζεται προανθοκυανιδίνη, μειώνουν τη φλεγμονή και τον πόνο στις αρθρώσεις.
Είναι γνωστό ότι το σώμα μας χρειάζεται τη βιταμίνη C, ειδικά το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ και τα άλλα εσπεριδοειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Τα κεράσια, και ιδιαίτερα ο μη ζαχαρούχος χυμός κερασιού, έχουν αποδειχθεί ότι έχουν εξαιρετικά αποτελέσματα σε ανθρώπους που πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα.
Μία από τις ενώσεις των αντιοξειδωτικών που περιέχει είναι η καμφερόλη, η οποία έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή,
Το μπρόκολο περιέχει σουλφαραφάνη που βοηθά στην ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις
Η σόγια είναι επίσης ωφέλιμη. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, και περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βοηθούν στον φλεγμονώδη πόνο.
Τα κόκκινα φασόλια είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν τα επίπεδα της πρωτεΐνης C-reactive.
Αυτά λειτουργούν ως αντιφλεγμονώδη εσωτερικά και βοηθούν στη μείωση των συμπτωμάτων αρθρίτιδας.
Μια μελέτη των επιπτώσεων του τζίντζερ σε άτομα που εμφάνισαν σοβαρό πόνο στην άρθρωση του γονάτου έδειξε ότι μετά από τη χρήση του για λίγο χρονικό διάστημα, το 63% των ασθενών ανέφερε μεγάλη ανακούφιση από τον πόνο.
Περιέχει μια ένωση που ονομάζεται πολυφαινολική, η οποία είναι αντιφλεγμονώδης και βοηθά στην ανακούφιση από τον πόνο.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχουν τα ψάρια έχουν αποδειχθεί ότι καταπολεμούν τη φλεγμονή και μειώνουν τον πόνο στις αρθρώσεις.
Όλοι οι ξηροί καρποί είναι θρεπτικοί, αλλά τα καρύδια, τα φιστίκια και τα αμύγδαλα περιέχουν υψηλές ποσότητες ασβεστίου, μαγνησίου, βιταμίνης Ε, πρωτεΐνης και άλφα-λινολενικού που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.