Enimerotiko.gr
Υγεία

Αδύναμο συκώτι: Τα 6 “αθώα” συμπτώματα – Πως να ενισχύσετε τη λειτουργία του – Ποιες τροφές πρέπει να τρώτε

Τροφές για ενδυνάμωση: Θεωρείτε ότι έχετε προβλήματα με το συκώτι σας; Επιθυμείτε να θωρακίσετε τον οργανισμό σας; Σε περίπτωση που θέλετε να βοηθήσετε το συκώτι σας, προσφέροντας τόνωση, τότε δεν έχετε παρά να διαβάσετε την ακόλουθη λίστα, με χρήσιμες τροφές. Αναλυτικότερα:

Ακολουθούν δώδεκα τροφές που θα ενδυναμώσουν το συκώτι και θα σας απομακρύνουν από τα προβλήματα υγείας

– Σκόρδο: Το σκόρδο κάνει πολύ καλό με πολλούς τρόπους. Για να επισημάνουμε μερικούς, περιέχει θείο, το οποίο ενεργοποιεί τα ένζυμα του συκωτιού και επιταχύνει τη διαδικασία της αποβολής των τοξινών. Περιέχει επίσης αλλισίνη και σελήνιο, θρεπτικές ουσίες που προστατεύουν το συκώτι σας και συμβάλλουν στην αποτοξίνωση.

– Γκρέιπφρουτ: Το γκρέιπφρουτ αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και αντιοξειδωτικών ουσιών, συστατικά απαραίτητα για τον καθαρισμό του συκωτιού σας. Το φρούτο αυτό διεγείρει επίσης την παραγωγή ενζύμων και υποστηρίζει τη λειτουργία του συκωτιού, καθώς επιταχύνει την καύση του λίπους αντί για την αποθήκευσή του.

– Φακές: Οι φακές είναι τα καλύτερα όσπρια για τη βελτίωση της λειτουργίας του συκωτιού χάρη στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε ένα αμινοξύ που ονομάζεται αργινίνη. Η ουσία αυτή συμβάλλει στον καθαρισμό του οργανισμού σας από την αμμωνία. Η τοξικότητα της τελευταίας οδηγεί σε νευρολογικά προβλήματα όπως σύγχυση και κόπωση.

Κι άλλες τροφές που θα ενδυναμώσουν το συκώτι και θα σας απομακρύνουν από τα προβλήματα υγείας

– Σταυρανθή λαχανικά: Στο νούμερο τέσσερα στη λίστα μας με τις τροφές που θα δυναμώσουν το συκώτι σας είναι τα σταυρανθή λαχανικά. Αυτή η οικογένεια λαχανικών περιλαμβάνει το μπρόκολο, το κέιλ, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κόκκινο λάχανο, μεταξύ άλλων. Τα λαχανικά αυτά αποτελούν ισχυρές τροφές για την αποτοξίνωση του συκωτιού. Αυτό, διότι περιέχουν χημικές ουσίες που βοηθούν στην εξουδετέρωση των τοξινών. Για παράδειγμα, οι καπνιστές συμβουλεύονται να καταναλώνουν τα συγκεκριμένα λαχανικά για να βοηθήσουν το σώμα τους να απαλλαγεί από τις νιτροσαμίνες που περιέχει ο καπνός του τσιγάρου.

– Πράσινο τσάι: Το πράσινο τσάι είναι γνωστό για την υψηλή του περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Έχει την ικανότητα να μειώνει το λίπος που συγκεντρώνεται στο συκώτι σας και έτσι συμβάλλει στη βελτιστοποίηση της λειτουργίας του. Είναι τέλειο αν θέλετε να αδυνατίσετε και να προλάβετε τις βλάβες που προκαλούν οι τοξίνες.

– Τομάτες: Πέρα από το γεγονός ότι είναι νόστιμες και ενυδατικές, οι τομάτες περιέχουν μια ισχυρή αποτοξινωτική ουσία για το συκώτι η οποία ονομάζεται γλουταθειόνη. Εξασφαλίζουν επίσης λυκοπένιο, το οποίο σας προστατεύει από τον καρκίνο του δέρματος, του μαστού, του πνεύμονα και του ήπατος.

Επιπλέον, τροφές που θα ενδυναμώσουν το συκώτι και θα σας απομακρύνουν από τα προβλήματα υγείας

– Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Η ρόκα, το σπανάκι και το σέσκουλο (για να αναφέρουμε μερικά μόνο) είναι λαχανικά απολύτως απαραίτητα. “Καθαρίζουν” αποτελεσματικά και εξουδετερώνουν την επίδραση των βαρέων μετάλλων που βλάπτουν το συκώτι σας. Ενεργοποιούν επίσης την παραγωγή χολής και αποβάλλουν τα παρασιτοκτόνα και τα ζιζανιοκτόνα που περιέχονται στις τροφές. Άλλα “λιγότερο συμβατικά” φυλλώδη πράσινα λαχανικά είναι τα φύλλα της μουστάρδας, τα φύλλα των παντζαριών και το βελγικό αντίδι.

– Λεμόνι: Αυτό το εσπεριδοειδές φρούτο έχει τόσες πολλές ωφέλειες για την υγεία σας που θα πρέπει να το έχετε πάντα στο σπίτι σας. Μεταξύ των εξαιρετικών του ιδιοτήτων είναι η ικανότητά του να καθαρίζει το συκώτι σας και να προάγει την αποτοξίνωσή του. Επιπλέον, το λεμόνι με ζεστό νερό, όταν πίνεται με άδειο στομάχι, διεγείρει την παραγωγή χολής και τις εντερικές κινήσεις και καθαρίζει το στομάχι και το παχύ έντερο.

– Αβοκάντο: Αυτό το νόστιμο φρούτο υποστηρίζει τη λειτουργία του συκωτιού προστατεύοντάς το από την υπερφόρτωση με τοξίνες από τις τροφές που καταναλώνετε. Ένα αβοκάντο την εβδομάδα μπορεί να θεραπεύσει το συκώτι, όταν έχει αυτό βλαφτεί. Αντικαταστήστε τη μαγιονέζα με αβοκάντο ή φάτε το αβοκάντο ως ορεκτικό!

Οι υπόλοιπες τροφές που θα ενδυναμώσουν το συκώτι και θα σας απομακρύνουν από τα προβλήματα υγείας

– Κουρκουμάς: Ο κουρκουμάς έχει χαρακτηριστική γεύση και μυρωδιά. Είναι ένα από τα “αγαπημένα” συστατικά του συκωτιού σας, επειδή το βοηθάει στην αποτοξίνωση και στην αντιμετώπιση των καρκινικών κυττάρων. Προσθέστε κουρκουμά στη σαλάτα, στα ζυμαρικά ή στη σούπα σας!

– Καρύδια: Θα πρέπει να γνωρίζετε πως αυτοί οι ξηροί καρποί θα δυναμώσουν το συκώτι σας. Τα καρύδια εξασφαλίζουν μια καλή δόση αργινίνης, γλουταθειόνης και λιπαρών οξέων Ωμέγα-3 (που θεωρούνται “καλά” λιπαρά). Τα καρύδια αποτοξινώνουν το συκώτι σας από την αμμωνία, οξυγονώνουν το αίμα σας και βελτιώνουν τη λειτουργία του συκωτιού.

– Παντζάρια: Τα παντζάρια καθαρίζουν αποτελεσματικά το αίμα και έχουν την ικανότητα να απορροφούν τα βαρέα μέταλλα που εισέρχονται στο σώμα σας μέσω της τροφής ή του αέρα. Τρώγοντας σαλάτα με παντζάρια και καρότα (όλα ωμά) διπλασιάζετε τις ωφέλειες των παντζαριών, αφού και τα δύο λαχανικά περιέχουν βήτα-καροτένιο και φλαβονοειδή, μεταξύ άλλων θεραπευτικών συστατικών.