sardeles-anektimiti-diatrofiki-axia-amp-8211-poia-ta-ofeli-toys-kai-2-nostimes-syntages-gia-na-tis-mageirepsete-33302
13:19

Σαρδέλες: Ανεκτίμητη διατροφική αξία – Ποια τα οφέλη τους και 2 νόστιμες συνταγές για να τις μαγειρέψετε

13:19
Newsroom

Εύκολη συνταγή για σαρδέλες: Σας αρέσει πάρα πολύ να τρώτε σαρδέλες; Επιθυμείτε να βρείτε συνταγές για να τις φτιάξετε για εσάς και τους φίλους σας; Τότε, δεν έχετε παρά να διαβάσετε τις δύο συνταγές που βρίσκονται παρακάτω. Αναλυτικότερα, όλα όσα οφείλετε να γνωρίζετε για τις σαρδέλες στο φούρνο ή τις ψητές σαρδέλες:

Σαρδέλες στο φούρνο: Εύκολη συνταγή για σαρδέλες: Ακολουθούν τα υλικά της συνταγής, καθώς και αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεσή της

Σαρδέλες στο φούρνο – Εύκολη συνταγή: Υλικά συνταγής

– 1 κιλό σαρδέλες καθαρισμένες

– 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

– 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

– 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί

– 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο

– 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

– Ντοματοχυμός

– Ελαιόλαδο

– Αλάτι

– Πιπέρι

Advertisement

Σαρδέλες στο φούρνο – Εύκολη συνταγή: Εκτέλεση συνταγής

– Τοποθετούμε τις σαρδέλες καθαρισμένες και πλυμένες σε πυρέξ ή ταψί.

– Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.

– Αναμιγνύουμε τον ντοματοχυμό (περίπου 1 1/2 φλιτζάνι), το μαϊντανό, τον άνηθο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και το κρασί και περιχύνουμε με το μείγμα αυτό τις σαρδέλες ώστε να σκεπαστούν όλες.

– Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ώστε να καλύπτονται τελείως. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.

Advertisement

Σαρδέλες ψητές – Εύκολη συνταγή για σαρδέλες: Ακολουθούν τα υλικά της συνταγής, καθώς και αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεσή της

Σαρδέλες ψητές – Εύκολη συνταγή: Υλικά συνταγής

– 1 κιλό σαρδέλες

– Αλάτι

– Πιπέρι

– 1 χούφτα ρίγανη

– 1/5 κούπα λάδι

– 1 με 2 λεμόνια

Advertisement

Σαρδέλες ψητές – Εύκολη συνταγή: Εκτέλεση συνταγής

– Καθαρίζουμε τις σαρδέλες και τις στρώνουμε στην σειρά σε ένα ταψάκι.

– Αλατοπιπερώνουμε.

– Ρίχνουμε την ρίγανη παντού, το λάδι και τον χυμό 1 ή 2 λεμονιών, ανάλογα πόσο μας αρέσει.

– Βάζουμε στον φούρνο και ψήνουμε στο αέρα στους 200 βαθμούς μέχρι να ξεροψηθούν.

Advertisement