Καλοκαιρινός κορμός: Πρόκειται για ένα υπέροχο και απολαυστικό γλυκό, το οποίο συμβαδίζει με την εποχή που διανύουμε. Αυτό, διότι είναι ένα πέρα για πέρα καλοκαιρινό γλυκό. Ο καλοκαιρινός κορμός είναι ένα διαχρονικό και σίγουρο γλυκό που μπορεί να σας δροσίσει για την περίοδο του καλοκαιριού. Ωστόσο, η συνταγή που βρίσκεται παρακάτω είναι εξαιρετική και σίγουρα δεν έχει να κάνει, με τις κοινές συνταγές που κυκλοφορούν. Πραγματικά αξίζει να τη δοκιμάσετε. Αναλυτικότερα:
– Μισό πακέτο πτι Μπερ
– 1 βιτάμ
– 2 φλιτζάνια άχνη
– 2 αυγά
– 1 βανίλια
– 3 κουταλιές της σούπας κακάο
– Μια νουτέλα των 400 γραμμαρίων
– 3 κούπες κονιάκ
– Μια χούφτα φουντούκια χοντροαλεσμένα
– Σπάμε τα μπισκότα μας.
– Στη συνέχεια ρίχνουμε το κονιάκ.
– Χτυπάμε τα ασπράδια από τη μαρέγκα, με ζάχαρη άχνη.
– Χτυπάμε βούτυρο με ζάχαρη άχνη και κρόκους.
– Ρίχνουμε το κακάο μας, τα φουντούκια μας, τη βανίλια μας και τη νουτέλα μας.
– Στο τέλος με μια Μαρίζα ανακατεύουμε τη μαρέγκα με το υπόλοιπο μείγμα μας.
– Ρίχνουμε τα μπισκότα μας.
– Βάζουμε λαδόκολλα σε μια φόρμα και ρίχνουμε το μείγμα μας.
– Κατάψυξη για τέσσερις ώρες.
– Αυτό ήταν! Το γλυκό μας είναι έτοιμο προς κατανάλωση. Καλή όρεξη σε όποιον το δοκιμάσει!